Ивановский предприниматель привлечен судом к ответственности за неисполнение в срок законного предписания Управления Россельхознадзора

В августе текущего года по итогам рассмотрения административного правонарушения Арбитражный суд вынес решение о привлечении ИП Карапетяна Г.Г. по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ и назначил штраф в размере тридцать тысяч рублей.

Напомним, что в марте 2023 года Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям была проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя по факту обнаружения в мясной продукции данного производителя бактерии рода Salmonella. В результате проверки был выявлен ряд нарушений действующего законодательства.

Так, на производстве не поддерживались процедуры, основанные на принципах производственного контроля, а именно:

— не обеспечивается поточность технологических операций производства;

— отсутствует подтверждение исследований произведенной продукции с периодичностью, предусмотренной программой производственного контроля;

— производственные помещения требуют ремонта;

— в процессе производства и хранения продуктов убоя и мясной продукции не обеспечивается прослеживаемость, в частности при оформлении эВСД во ФГИС «Меркурий» 

Кроме того, в ходе исследований проб, отобранных в рамках проводимой проверки, в продукции «фарш говяжий» выявлено ДНК свиньи (Susscrofa), а в пельменях «Наши» выявлено ДНК курицы (Gallus). Вместе с тем маркировка указанной продукции не содержала в себе информацию о наличии данных компонентов. 

В мае 2023 года Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям была проведена внеплановая выездная проверка, согласованная с органами прокуратуры на предмет исполнения ранее выданного предписания. 

В ходе проверки исполнения предписания установлено, что индивидуальным предпринимателем предписание исполнено не в полном объеме, а именно: программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП не разработана и не внедрена, не соблюдаются требования порядка оформления эВСД, биологические отходы не утилизируются в соответствии с требованиями действующего законодательства.

За невыполнение законного предписания Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям были возбуждены административные дела по ч. 8 ст.19.5 КоАП РФ, ч.15 ст.19.5 КоАП РФ. По ч.8 ст.19.5 КоАП РФ Управлением вынесено постановление с назначением штрафа в размере сорок тысяч рублей. Материалы дела по ч.15 ст.19.5 КоАП РФ были направлены в Арбитражный суд Ивановской области для рассмотрения дела об административном правонарушении.

Принимая во внимание обстоятельства дела, суд признал ИП Карапетяна Г.Г. виновным и назначил штраф в размере тридцать тысяч рублей.

Хозяйствующему субъекту повторно выдано предписание, которое находится на контроле  ведомства.