- Главная Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям подключилось к расследованию ситуации с отравлением пищевой продукцией животного происхождения во Владимире
Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям подключилось к расследованию ситуации с отравлением пищевой продукцией животного происхождения во Владимире
По поступившей информации о пищевом отравлении в г. Владимире сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям были незамедлительно приняты меры по выявлению причин поступления некачественной продукции животного происхождения и места его производства.
В ходе выездных обследований, мониторинга информационных систем и анализа полученных при участии специалистов Управления в мероприятиях с правоохранительными органами сведений было установлено, что предприятия общественного питания осуществляли деятельность без регистрации площадок в информационной системе обеспечения прослеживаемости животноводческой продукции ФГИС «Меркурий», мясо в торговые точки поступало без ветеринарных сопроводительных документов, которые должны подтверждать безопасность продукции, проведение в ее отношении ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторных исследований, эпизоотическое благополучие мест производства по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных.
Данные факты указывают на нарушения требований законодательства при обороте продукции животного происхождения, установленных Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденными приказом Министерства сельского хозяйства России от 27 декабря 2016 года № 589.
В настоящее время проводятся дополнительные мероприятия с органами следствия и прокуратуры по установлению мест производства поступившего мяса и лиц, его реализовавших в торговые точки, пищевая продукция снята с реализации в трех точках общественного питания. Имеющиеся предварительные сведения также направлены в Управление Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям для проверки в рамках полномочий.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию