По результатам проверки птицеводческого предприятия Костромской области выявлены многочисленные нарушения законодательства

В июне текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям (далее – Управление) проведена плановая проверка в отношении птицеводческого предприятия Костромской области с целью контроля исполнения ветеринарного законодательства при содержании сельскохозяйственной птицы.

В ходе проверки установлены нарушения ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), а именно: 

— территория птицефабрики не огорожена способом, обеспечивающим защиту от непреднамеренного проникновения на территорию организации посторонних людей, домашних и диких животных;

— ворота, ведущие на грязную дорогу и ворота, ведущие к пометохранилищу, не оборурдованы въездными и выездными дезбарьерами с обеспечением возможности подогрева дезраствора в зимнее время. Отсутствие обработки въезжающего/выезжающего транспорта увеличивает риск заноса и распространения инфекционных заболеваний как на территорию предприятия, так и при выезде/выходе с территории;

— недостаточный уровень обеспечения условий, не позволяющих дикой и синантропной птице гнездиться на территории организации. На территории предприятия непосредственно на фасадах зданий установлено наличие гнезд ласточек.

Кроме того, установлены нарушения ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов:

 — на момент проверки в холодильном оборудовании на хранении находилось 5 партий продукции собственного производства без производственных сертификатов, подтверждающих качество и безопасность продукции, а также обеспечивающие прослеживаемость указанной продукции. 

— установлены факты непринятия действий по гашению входящих электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС «Меркурий» на поступающую продукцию. Указанная ошибка при негашении ветеринарных сертификатов не дает возможности проследить партию подконтрольной продукции.

Также установлены нарушения Технических регламентов Таможенного союза в части несоответствия состояния цеха по убою и переработке продукции, условий при производстве и хранении, продукции животного происхождения в том числе нарушение температурных режимов. 

Установлен факт оформления производственного сертификата на продукцию с указанием авансовой даты выработки продукции. 

В ходе проведения проверки произведен отбор продукции животного происхождения для проведения исследований в аккредитованной лаборатории, подконтрольной Россельхознадзору. В ходе проведения испытаний установлено наличие бактерий рода Salmonella в тушках куриных замороженных, а также наличие антибактериальных препаратов (энрофлоксацина) в пробе яйца куриного.

По результатам проведенной проверки возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений сроком, которое находится на контроле Управления.

Управлением рассмотрены дела об административных правонарушениях, вынесено постановление в отношении юридического лица о наложении штрафа на сумму 30 тысяч рублей.