В Ивановской области специалистами Управления Россельхознадзора в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении эВСД

В октябре текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства в отношении производителя АО «Фурмановский гормолзавод», в ходе которого были установлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД).

Так, АО «Фурмановский гормолзавод» (Фурмановский район, Ивановская область) через производственную транзакцию произведен обрат в количестве 63166 кг из сгущенного обезжиренного молока и неподконтрольной продукции (вода).

В дальнейшем вышеуказанная молочная продукция была использована в качестве сырья для выработки: Масла ГОСТ ТМ «Вознесенское» 72,5%, в количестве 4278,73 кг, Творога ГОСТ ТМ «Вознесенское», в количестве 26251,68 кг, Йогурта «Вознесенское» 2,5%,в количестве 31884,03 кг, Кефира «Вознесенское» 3,2%, в количестве 33832,8 кг. 

Указанные факты свидетельствуют о легализации продукции неизвестного происхождения.

Так, согласно ГОСТу для изготовления сливочного масла должны быть использованы: молоко коровье, сливки, молоко обезжиренное, пахта, молоко цельное сухое, молоко сухое обезжиренное.

Продукция, прослеживаемость которой не может быть подтверждена была сертифицирована в розничные сети и социальные учреждения Владимирской, Костромской, Ивановской и Ярославской областям.

В связи с выявленными нарушениями, юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований, направлена информация в адрес «ВНИИЗЖ» для принятия мер в отношении уполномоченного лица, направлены информационные письма получателям продукции, кроме того указанная информация направлена  в правоохранительные органы для рассмотрения вопроса о привлечении АО «Фурмановский гормолзавод» к уголовной ответственности.