Управление Россельхознадзора приняло участие в рабочей встрече с прокуратурой Ивановской области по вопросу пресечения оборота фальсифицированной молочной продукции

22 января 2025 года состоялась рабочая встреча заместителя руководителя Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям (далее – Управление) Вадима Московкина с представителями прокуратуры Ивановской области. В рамках совещания был обозначен вопрос пресечения оборота фальсифицированной продукции.

Вадим Московкин обратил внимание на то, что за 2024 год специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления проведено 1335 контрольно-надзорных мероприятий, по результатам которых выявлены нарушения в части хранения, переработки, перевозки, реализации подконтрольной продукции и другие нарушения требований технических регламентов. 

С помощью ФГИС ВетИС компонента «Меркурий» и Аналитических подсистем (Искусственного Интеллекта) осуществляется постоянный мониторинг работы производителей. Так, в рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сертификатов выявлено порядка 1287954 нарушений. 

В рамках федерального пищевого мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, за 2024 год было отобрано 226 проб молочной продукции, для лабораторных исследований на показатели качества и безопасности, в 35 (15,4%) пробах установлено несоответствие.

Вадим Московкин отметил, что в 2024 году было установлено увеличение производства фальсифицированной молочной продукции. Специалистами Управления ведется постоянный мониторинг производителей молочной продукции, в том числе уделяя особое внимание молокопереработчикам АО «Фурмановский гормолзавод» и ООО «Вознесенское».

В адрес вышеуказанных производителей было поставлено более 500 тонн продукции неизвестного происхождения, поставщиками которой выступали 39 фантомных предприятия. Для недопущения ввода в оборот выработанной продукции Управлением было аннулировано более 7000 ветеринарных сопроводительных документов.

В качестве примера заместитель руководителя Управления привел следующее: в начале января 2025 г. в адрес ООО «Вознесенское» была сертифицирована продукция неизвестного происхождения, а именно: сливки высокожирные, 82,5% в объеме 22 221 кг, документы, подтверждающие происхождение — аннулированы.

При мониторинге ФГИС ВетИС «Меркурий» установлено, что для выработки указанных сливок были использованы, в том числе: Пельмени «Со сливочным МАСЛОМ» (россыпь) 5 кг/упак Морозофф ТУ 10.13.14-060-54899698-2019.

Сливки ООО «Вознесенское» были использованы АО «Фурмановский Гормолзавод» в качестве сырья для выработки молочной продукции, которая в дальнейшем была реализована в точки розничной торговли сети «Светофор» Ленинградской и Владимирской областей.

Управлением осуществлено информирование хозяйствующих субъектов – производителей о выявленных нарушениях, однако меры по предотвращению и недопущению повторных нарушений производителями не принимаются.

В рамках рабочей встречи был поднят вопрос о консолидации мер реагирования Управления и прокуратуры Ивановской области, выработки стратегии действий с целью пресечения ввода в оборот фальсифицированной продукции.

Управление продолжает работу, направленную на улучшение качества и безопасности пищевых продуктов.