Управлением Россельхознадзора объявлено 252 предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства РФ предприятиям общественного питания Костромской области

В ноябре 2024 года, при проведении контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия — наблюдение за соблюдением обязательных требований, в ходе мониторинга маркетплейсов для заказа еды в сети Интернет, сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям (далее Управление) обнаружены страницы предприятий  общественного питания. На данных страницах реализуются шашлык из свиного и куриного мяса, супы, салаты и шаурма с добавлением сыров, ветчины, колбас, куриного мяса, а также креветки и рыба (сёмга), роллы с добавлением рыбы, курицы, творожного сыра.

При анализе страниц общественного питания в сети Интернет, определены данные двух хозяйствующих субъектов и адреса осуществления деятельности. В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия было установлено, что площадки в ИС «Цербер» по данным адресам не зарегистрированы. Таким образом, присутствуют признаки введения в оборот продукции, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принятой без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий и их происхождения и позволяющих идентифицировать подконтрольные товары, что может создать угрозу жизни и здоровья граждан.

В результате данных контрольно-надзорных мероприятий Управлением 2 хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований в сфере ветеринарного законодательства.

Вместе с тем, в апреле 2024 Управлением проводилась внеплановая выездная проверка в отношении одного из вышеуказанных предприятий общественного питания, по результатам которой индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 30 тыс. руб. Тем не менее данный хозяйствующий субъект продолжает осуществлять свою деятельность с нарушением ветеринарного законодательства РФ.

С начала 2024 года Управлением проведено более 250 контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий общественного питания, по результатам которых хозяйствующим субъектам объявлено 252 предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. 

После объявления предостережения зарегистрировались и работают во ФГИС «Ветис» 15 хозяйствующих субъектов.

Управление продолжает проводить профилактическую и контрольно-надзорную деятельность в отношении объектов осуществляющих деятельность общественного питания.