Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям запланирован семинар на тему «Требования, предъявляемые к выпуску безопасной молочной продукции. Результаты мониторинга качества и безопасности молочной продукции»

15 апреля 2025 в Управлении Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям состоится семинар в формате видео-конференц-связи на тему «Требования, предъявляемые к выпуску безопасной молочной продукции. Результаты мониторинга качества и безопасности молочной продукции».

Сотрудники отдела государственного ветеринарного надзора в своих докладах озвучат обязательные для применения и исполнения требования законодательства Российской Федерации по безопасности молока и молочной продукции, выпускаемым в обращение, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, предъявляемые к производителям направленные на предотвращение выпуска небезопасной молочной продукции, в том числе фальсифицированной, а также результаты пищевого мониторинга. 

В мероприятии примут участие руководители молокоперерабатывающих предприятий, осуществляющих деятельность на поднадзорной Управлению территории. На сегодняшний день на территории трех регионов насчитывается более 80 хозяйствующих субъектов — производителей молочной продукции.