В Ивановской области Управлением Россельхознадзора с помощью ФГИС «Меркурий» установлен факт производства рыбной продукции без указания сырья

В ноябре текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проведено наблюдение за соблюдением требований ветеринарного законодательства.

Так, в ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий» в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность, как рыбоперерабатывающее предприятие на территории Ивановской области Ивановского района, выявлены нарушения при оформлении производственных транзакций.

В частности, в системе была оформлена производственная транзакция, в которой, при выработке рыбной продукции (филе сельди в масле, горбуша горячего копчения, икра сельди в масле, камбала жареная, килька балтийская пряного посола, лещ горячего копчения, мясо мидии подкопченное в масле, скумбрия и  терпуг горячего копчения), в общем количестве 27 кг, отсутствовали сведения об использованном сырье.

Выявленные факты не могут отразить прослеживаемость, а также гарантировать безопасность находящейся в обороте подконтрольной продукции, что является нарушением «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 г №862 и Закона Российской Федерации «О ветеринарии».

В связи с выявленными нарушениями обязательных требований ветеринарного законодательства, Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а также в отношении уполномоченного лица регистрация во ФГИС «ВетИС» компоненте «Паспорт» приостановлена на 5 дней.