В Ивановской области установлен факт реализации мясной продукции без обязательных исследований

В апреле текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям, было проведено наблюдение за соблюдением требований ветеринарного законодательства.

Так, в ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий», были обнаружены нарушения у хозяйствующего субъекта при оформлении ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД).

Ветеринарным врачом был оформлен производственный сертификат на «мясо перепелов» в количестве 4,02 кг. В графе ветсанэкспериза отражены результаты исследований на органолептические показатели.

Вместе с тем, согласно Техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» ТР ЕАЭС 051/2021 от 29 октября 2021 года N 110 — продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы должны подвергаться исследованию по содержанию пестицидов, количеству ветеринарных лекарственных средств (стимуляторов роста птицы, антимикробных и других лекарственных препаратов) в продуктах убоя птицы.

Таким образом, была выпущена подконтрольная продукция без обязательных исследований.

По результатам мониторинга хозяйствующим субъектам, допустившим нарушения при оформлении ВСД, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации, а также в информационной системе «Ветис Паспорт» направлены предупреждения.