В Ивановской области в ходе внеплановой проверки в отношении крупного молокопереработчика выявлены нарушения

В марте 2025 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям в отношении молокоперерабатывающего предприятия ООО «Сыродел», расположенного в г. Южа Ивановской области, была проведена внеплановая выездная проверка, согласованная с прокуратурой Ивановской области.

В результате контрольно-надзорного мероприятия выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства, технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», Федерального закона №184 «О техническом  регулировании», а также выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС ВетИС «Меркурий», а именно:

— при выработке молочной продукции в соответствии с ГОСТами, использовалось неподконтрольное сырье отраженное в производственных транзакциях;

— производственные помещения находились в ненадлежащем состоянии, что не исключает загрязнение пищевой продукции.

Помимо этого, в  компоненте ФГИС «ВетИС» «Сирано» размещены события с результатами исследования проб молочной продукции данного производителя. По результатам лабораторных исследований с начала 2025 года установлены несоответствия требованиям безопасности в 17 пробах молочной продукции – несоответствие жирно-кислотного состава, наличие растительных масел и жиров на растительной основе, микробной трансглутаминазы, остатков лекарственных средств для ветеринарного применения. Пробы были отобраны в государственных социальных учреждениях Ивановской области, а также точках розничной торговли на территории Московской, Рязанской, Нижегородской, Владимирской областей.

В мае 2025 года по результатам проверки должностным лицом Управления вынесено постановление по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении юридического лица. Также были аннулированы производственные сертификаты на объем продукции более 60 000 кг, признано недействительными 4 декларации о соответствии на продукцию. Кроме того, хозяйствующему субъекту выдано предписание для устранения выявленных нарушений, в том числе для изъятия из оборота продукции несоответствующей требованиям технического регламента таможенного союза.