В Ивановской области выявлены нарушения при оформлении производственных транзакций в системе ФГИС ВетИС «Меркурий»

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проведено наблюдение за соблюдением требований ветеринарного законодательства.

В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» и Аналитического портала (Искусственного интеллекта) выявлены нарушения при оформлении производственных транзакций у мясоперерабатывающего предприятия на территории Родникового района Ивановской области.

Установлено, что ветеринарным врачом оформлена производственная транзакция, где в записи журнала в качестве сырья использовано: свинина в полутушах охлажденная — 18.26 кг .  Вместе с тем, выработана продукция: Шея свиная н/к — 3,56 кг; Балык свиной н/к — 2,4 кг; Лопатка свиная н/к — 3,64 кг ; свиная грудинка для тушения — 1,9 кг; Свинина бескостная охлажденная для отбивной — 3,2 кг.   

Таким образом из сырья 18,26 кг выработано 14,7 кг продукции, однако ветеринарные сопроводительные документы на образующиеся биоотходы отсутствуют.

Юридическому лицу и районной станции по борьбе с болезнями животных, допустившим нарушения при оформлении ВСД, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии.