Во Владимирской области выявлен факт производства фальсифицированной молочной продукции 

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям в конце сентября 2024 года в ходе мониторинга компонента ФГИС «Ветис» «Сирано» проведен анализ результатов исследований молока сухого цельного, производителем которого является ООО «33 Коровы»,  осуществляющее деятельность в городе Владимир.

Выяснилось, что в результате проведенных Тверским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» лабораторных исследований в пробе продукции (молоко сухое цельное, м.д.ж. 26%, ГОСТ 33629-2015), отобранной в учреждении образования Тверской области, выявлено наличие растительных компонентов, таких как кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин. 

Указанный факт свидетельствует о несоответствии требований Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», что является нарушением законодательства, поскольку наличие указанных растительных компонентов в молочной продукции недопустимо.

Для справки: недобросовестные производители используют растительные жиры (стерины)  вместо животных жиров, что вводит потребителей в заблуждение. Человек недополучает полезные органические вещества, макро – и микроэлементы, в том числе белки и витамины. Длительное употребление людьми фальсифицированной продукции на основе растительных жиров (стеринов) может привести к дисбактериозу, снижению иммунитета, болезни суставов и ЖКТ.

Кроме того, должностными лицами Управления Россельхознадзора в ходе анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «33 Коровы» произвело фальсифицированную молочную продукцию общим весом 20 тонн с дальнейшей отправкой в Орловскую, Тульскую, Оренбургскую, Нижегородскую области и другие регионы РФ.

Управлением Россельхознадзора незамедлительно были извещены получатели молочной продукции, отозвана декларация о соответствии на данный вид продукции. Соответствующая информация внесена в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации.

С 3 октября 2024 года и до настоящего времени сотрудники Управления Россельхознадзора совместно с прокуратурой Владимирской области проводят проверку в отношении данного производителя.